магазин О`кей - протухшие продукты (Московская область, город Ногинск)

 Московская область, город Ногинск.

Вчера с мужем решили съездить в магазин О`кей, расположенный 55 км. Горьковского шоссе, закупили продукты, один из продуктов, то есть Форель в нарезке, оказалась не свежей (пахло тухлинкой), хотя срок годности был не истёкшим. Расстроились естественно.
Сегодня днём муж поехал в магазин и попросил принять товар обратно, но ему отказали, мотивируя тем, что нет начальника на месте и то, что они тоже ели и рыба была свежей. Просто мы виноваты сами, только в чём не понятно, видимо в том, что до дома довезли. Как быть в такой ситуации?
Я понимаю, что можно просто забыть об этом, но не по человечески  всё это... Нельзя людей, кормить тухлятиной.